الجمعة، 13 فبراير 2015

شيز كيك بالاجاص

بسم الله الرحمن الرحيم 


شيز كيك بالاجاص


اليوم بحول الله سأقدم لكم الشيز كيك بالإجاص من الأخت نادين و شكرا لها : 

شهيوات نادين مغربية و عالمية


المقادير :

250غ بسكوي مطحون غبرة
125 غ زبدة دائبة
1/2م ص كوزة غبرة
300 غ كريم فريش حلويات
300 غ جبنة بيضاء
3 برلي ياغورت
200 غ سكر بودره
فاني
2 اجاص

3 اوراق جيلاتين حلال مفزكه فالماء البارد


الطريقة :

نخلطو البسكوي والزبدة والكوزة مزيان ونغلفو بالخليط قاع مول ليكيتحل من الجنب نضغطو عليه مزيان وندخلوه التلاجة يشد فإناء نعملو الجبن برلي السكر الفاني ونخلطوهم مزيان ندوبو الجيلاتين فشوية دالماء سخون ونضيفوه لخليط الجبن تم نقطعو اجاصة وحدة طراف صغار ونضيفوها للخليط نطربو الكريم فريش مزيان نطلعوه كريم شنتيي ونضيفوه بملعقة خشبية ناخدوه ونفرغوه على البسكوي نقادوه وندخلوه للتلاجة يشد منين نقدموه نزوقوه بالاجاصة المتبقية وشوية كاكاو

بالصحة و العافية
شهيوات نادين مغربية و عالمية

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق